フィナンシェ

主人の母が12月にお誕生日なので、フィナンシェを焼いてみました
今日はその練習です
いつも父の日、母の日、お誕生日にはプレゼントと手作りお菓子を贈ることにしています。
忙しい合間に時間を割いて 作ってもらった物ってやっぱりうれしいですよね
実は その喜びを 主人の母から教えてもらったのです。
初めて主人の実家へおじゃました時、手作りのケーキでもてなしていただきました。
その当時、義母は兼業主婦だったので、忙しい毎日を送られていたはずなのに、
私のために準備して作ってくださったのだと知った時は 温かい気持ちになったのを
今でも おぼえています
フィナンシェは簡単ですが、 簡単だけに 奥が深いお菓子です
もう少し練習しないとね・・・・
- 2008/12/03(水) 15:21:47|
- お菓子
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