新米主婦のホームラボ

フライとドライカレー　プレート


・エビフライとカニクリームコロッケ

・ドライカレー

・エビのトマト炒め

・信州産ハーブソーセージ



信州産ハーブソーセージは先日義母からいただいたものです。

バジルの風味がさわやかなソーセージ

半分はお弁当に入れました




ドライカレーはカレー粉の他に鶏ガラスープの素を入れて

ました。　鶏ガラスープで味に深みが増します






マンションの脇に咲いていた　紫陽花を飾ってみました





カーネーション　　今回は短く切って　飾りました

大好きな濃いピンク♪

1. 2009/06/28(日) 19:14:21|
2. 未分類

カルボナーラとクロワッサン　朝食プレート





休日の朝食です。　　休日の朝食に「何がいい？」と主人に聞くと


「カルボナーラ」というリクエストが多いので　　　よく朝食にカルボナーラを作ります。





昨日、三越のジョアンでミニクロワッサンを買ってきたので

一緒にいただきました。



ジョアンは名古屋で学生だった頃から　　大好きでよく食べていました。


量り売りなので、　昔は１キロ買ったこともあります（笑）



お店の前にはミニクロワッサンを求める人の行列ができています




オーブンで焼きなおして食べると　　サクサク感復活です♪





カルボナーラに使用した粉チーズ


チーズが大好きで、　パスタやグラタンなど色々なお料理に粉チーズを使います


小さな容器の粉チーズはすぐ使い切ってしまうので、

実家の母に頼んで業務用の粉チーズを送ってもらっています。









ジョアンの紹介はこちら↓

http://www.johan.co.jp/

1. 2009/06/28(日) 11:03:00|
2. 未分類

ニューカレドニアへ旅します　　その２　　　大きな意味編




新婚旅行？と言われれば　　入籍から２年経過してるので　　辛いですが

まぁ　　そういうことになりますね




今回の旅は　　精神的な部分で　　本当のスタートです





というのも・・・・・

さかのぼれば１年前の結婚式。

結婚を決めてから　１年半待った結婚式でした。



元々は海外挙式を希望していました。

日本よりだいぶ格安で挙げられるし　　新婚旅行も兼ねて

一石二鳥だからです



しかし、　親戚を式にご招待しないわけにはいかない　　　という空気が流れ始め

ちょうど義弟夫妻の結婚と重なってしまい　　　いろいろなバランスを考慮して


１年半ずらして　　親戚だけで挙げようということになったのです







本当に辛い１年半でした。







考慮はしたものの、　誰だって早く結婚式を挙げたいもの。

一生にたった一度の　結婚式ですもの

頭の中には　　　ずっと温めてきた　　夢でいっぱいです






式の内容だけは充実させようと　　思ったのですが　　先立つものがなかったので

ひたすら経費削減の方法を調べたり　　　手作りできる部分は最大限自分で行うなど

１年半コツコツ準備してきました。





でも、　実はプロポーズされてないんですよ


入籍しても　　結婚式の準備してても・・・・・・





それなら結婚式でプロポーズして欲しい♪


結婚式最大のイベント！ブーケプロポーズを行うことになりまして


サプライズとして　　だったので　　私はノータッチ。


「オレに　任せとけ」と　　言うので

結婚式最大のイベント！ブーケプロポーズの部分だけ　　すべて主人に任せていました。








そして　　結婚式　　当日。


私は辛抱してちゃんと待っていたし　　準備は行ってきたので

達成感があり　　清々しい気分で望みました。

嬉しくて　　嬉しくて　　あれほど　　笑顔が続いた日は　　ありません






しかし・・・・・








ブーケプロポーズで　　主人は大失敗したのです。



プロポーズしてくれなかったのです







そもそも　　ブーケプロポーズの意味を調べていなかったですし、

何の準備もしておらず　　マイクの手配もしていなかったので

プロポーズできなかったというわけです。










結婚式終了後は　　ご想像の通り　　　修羅場です。







結婚式のことで　　何度もつかみあいのケンカになり　　　足をケガした事もあります。

それぐらい　　怒りおさまらず・・・・怒りと涙で爆発

時間を返してよ！








振り返れば　　付き合っていた頃から　　主人の発展を待っていたし

応援してきました。　　私もまだまだ小娘。　５年耐えるだけでも精一杯なんです　






それなのに　　　人生最大のイベントで　　　　やってくれたね・・・・・






その後は　　信頼関係が失われ　　　争いがつづいたり　　ぎくしゃくした日々・・・・・





　



それから　　また１年。






ニューカレドニアでプロポーズしてくれるように　　　お願いしました。




ですから　　この旅は　　門出です。



どんな　演出とサプライズでプロポーズしてくれるのやら・・・・・








心のしこりが取れる旅。　　期待と信頼を取り戻す






この旅には　そんな意味があるのでした　

1. 2009/06/24(水) 01:01:26|
2. できごと

ニューカレドニアへ旅します　　その１


来月　７月にニューカレドニアへ旅行することになりました。


なぜ　ニューカレドニアにしたのか　　と　いいますと





・天国にいちばん近い島

・地球最後の楽園

・南のプチフランス



と言われています。　　　南大西洋の小さな島。

フランス領土なので　　街はとってもきれいで

島国ですが　ショップは充実しています。



ニューカレドニアって名前聞いた時　　ピピっときたのです




私はインスピレーション　　をとても　大切にしていて

ピピっときたからには　　何か　　理由と縁がある。



そう　考えます




そして　　この旅の　　意味　　



その２へ


















　　

1. 2009/06/23(火) 21:59:37|
2. できごと

地デジ貯金　開始しました


２０１１年から地デジになりますね。　　もうテレビ買換えましたか？

我が家では　２年計画で地デジ預金はじめました。

月々\４０００円です。






封筒で小分けにして○○預金　　をいくつか行っているのですが、

これが結構貯蓄効果があって、気がつけば

「あら　こんなに貯まってる♪」

と思うことがよくあります。





地デジは満額ではないにしても、足しになるくらい貯まるといいな



今後は「海外旅行ちょきん」をしようと思います





前職で　私は多くの方々を看取ってきましたが、

金品はお墓まで持って行けないけど、思い出は

天国へ行っても二人の中に残るものだと思いました。



今生で世界中を旅するというのが　私たちの夢です。





自分たちのできる範囲の中で少しづつ　貯金して

旅行へ行きたいと思います♪

1. 2009/06/20(土) 22:29:55|
2. できごと